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Montaraz Salamanca

Montaraz Salamanca - Paleta de cebo de campo ibérica deshuesada

Montaraz Salamanca - Paleta de cebo de campo ibérica deshuesada

Precio habitual €115,00 EUR
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MONTARAZ  Salamanca  cría en libertad en la dehesa extremeña a sus cerdos Ibéricos de Cebo de Campo. De todos ellos, la mitad de los jamones y paletas se curan con los aires de la afamada sierra salmantina.

Los cerdos de Cebo de Campo que pastan en la dehesa extremeña además de la hierba ven perfectamente reforzada su alimentación con cereales (trigo, avena, cebada...).

 La curación y afinados de todas las piezas es  100% NATURAL, con solo dos ingredientes añadidos a la carne: sal y tiempo.   En MONTARAZ no hay cabida para ningún nitrito, nitrato o alérgeno.

El resultado es una Paleta chispeante, muy rica, que invita a repetir.

Presentación:

  1. Paleta de cebo de campo Ibérica deshuesada 2,5 kg .
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